Graciela Martínez estudió en el “Conservatorio Superior Danza CSDMA” de Madrid. Cuando recibió su diploma, consiguió su primer compromiso como bailarina de ballet clásico en el English National Ballet de Londres. Poco después fue descubierta y contratada por Ballett Leipzig, Ballett de l'Opera de Nice, Ballett Basel, Aterballeto y el Staatstheater am Gärtnerplatz en Munich. No solo bailó la mayoría de los ballets clásicos, sino también las piezas modernas de coreógrafos reconocidos y contemporáneos. En 2014, Graciela también recibió un título de Body Arts and Sciences International para Pilates. Enseña ballet y pilates en varias escuelas de danza de Zúrich y Múnich.